Tariş Salamura Yaprak Tarifi

Tariş Salamura Yaprak 
 
Asma Yaprağı Pidesi Malzemeleri Malzemeler:
1,5 su bardağı mısır unu
1 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
½ su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı su
2 adet yumurta
1 çay kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı pul biber
½ bağ dereotu
½ bağ maydanoz
½ bağ nane
20-30 yaprak Tariş Salamura Asma Yaprağı
 
Yapılışı: Mısır unu, un, yoğurt, zeytinyağı, su, yumurta, karbonat, toz şeker, tuz, karabiber, pul biberi karıştırın. Taze otları ince kıyın ve bu karışımla harmanlayın. Asma yapraklarını fırın kabınızın içerisine kenarlardan sarkacak şekilde yayın ve iç harcı dökün. Üzerine yeniden asma yaprağı ile kapatıp 180 derece önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.
 
Afiyet olsun.